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明亮的黃，褪去冬天的寒冷調性，金合歡的花朵在冬末春初開始綻放，帶來生機盎然的春日氣息。每年春季的義大利在金合歡花開時，婦女節的這天男士將送上一束金合歡，表達平日的感謝與心意。明快的鮮黃傳遞愛和快樂，預示春季到來、嶄新的愛情及愉悅的日子。金合歡迷人的花香以及明亮的鮮黃色彩能夠將生活空間點亮，氛圍也變得歡快愉悅，開心地迎接春天到來。





Salon Flowers 二月份單堂課程以黃色金合歡花和調酒為主題，由花藝計師嶺貴子和雞尾酒老師Bar小谷一同合作，在課程中可以選做金合歡花圈或倒掛花束，並使用柑橘口味雞尾酒或接骨木花糖漬一款 (也提供無酒精的選擇)，調製春天氣味的雞尾酒飲品。金合歡灑落的黃色光束，提醒人們過去、現在的累積，都將成為未來的養分。將合歡花花圈或倒掛花束保存一整年。像是把現在的美好，珍貴地保存，醞釀出不同層次的美麗。在春酒之際，學習用季節性的柑橘水果，調製一杯雞尾酒。課程結束後，可運用學習的技法，以花藝陳列餐桌，並製作美味的飲品，和親友享用，共度快樂的聚會時光。


Mimosa wreath and swag